BEROEMDE CHEFS

Jamie Oliver: Van pubkeuken tot wereldwijde kookrevolutie 🍽️

Jamie Oliver, geboren op 27 mei 1975 in Clavering, Essex, is veel meer dan een tv-kok — hij is een culinaire pionier, ondernemer, familieman en activist. Zijn liefde voor koken begon in de pub van zijn ouders, The Cricketers, waar hij als kind al meehielp in de keuken. Die vroege passie bracht hem via Westminster Catering College naar de keukens van Antonio Carluccio en The River Café, waar hij werd ontdekt door een tv-ploeg. Het was het begin van een indrukwekkende carrière.

Zijn doorbraak kwam met The Naked Chef, een programma dat koken toegankelijk maakte voor iedereen. Geen poespas, geen dure apparatuur — gewoon goed eten, met liefde bereid. Jamie’s charme en no-nonsense aanpak sloegen wereldwijd aan. Hij bouwde een imperium van restaurants, waaronder het sociale project Fifteen, dat kansarme jongeren opleidt tot chef. Zijn inzet voor gezondere schoolmaaltijden in het VK leidde tot nationale hervormingen.

Privé is Jamie net zo gepassioneerd. Hij trouwde in 2000 met Juliette ‘Jools’ Norton, met wie hij vijf kinderen heeft: Poppy, Daisy, Petal, Buddy en River. Het gezin woont in Essex, waar Jamie zijn recepten test en zijn boeken schrijft — inmiddels meer dan 30 bestsellers.

📚 Jamie Oliver-boeken in het Nederlands (selectie):

• 5 ingrediënten – snel & simpel koken
• 5 ingrediënten Mediterraan
• Jamie in 15 minuten
• Jamie in 30 minuten
• VEG
• Jamie kookt Italië
• Samen eten
• EEN
• Bespaar met Jamie
• Jamie’s comfort food
• Super food voor familie en vrienden
• Jamie Oliver’s kerst kookboek
• Te gast bij Jamie
• Jamie’s reizen
• Jamie’s Amerika
• Jamie’s Italië
• Jamie’s Kitchen
• Happy Days with the Naked Chef
• Return of the Naked Chef
• The Naked Chef

Jamie Oliver blijft inspireren — met zijn recepten, zijn missie en zijn hart voor mensen. Een chef met smaak én impact. 👨‍🍳✨